photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Pouligny-Notre-Dame, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Situé à 2h45 mns de Paris et à 45 mns de Châteauroux, dans la commune de Pouligny Notre Dame, l'Hôtel Les Dryades comprend, sur plus de 70 hectares, un hôtel de 85 chambres, un spa, un golf ainsi qu'un Château. L'établissement disposant également de deux restaurants et d'une salle petit-déjeuner, nous recrutons un/une serveur/se. Venez participer au développement de ce magnifique complexe hôtelier et golfique en intégrant une équipe motivée! Vous travaillerez sous la direction du responsable de salle. Vous effectuerez le service en salle et au bar depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Possibilité de logement à proximité sur demande et selon disponibilité. CDD saisonnier jusqu'au 02/11/2025.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Pouligny-Notre-Dame, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Situé à 2h45 mns de Paris et à 45 mns de Châteauroux, dans la commune de Pouligny Notre Dame, l'Hôtel Les Dryades comprend, sur plus de 70 hectares, un hôtel de 85 chambres, un spa, un golf ainsi qu'un Château. L'établissement disposant également de deux restaurants et d'une salle petit-déjeuner, nous recrutons un/une serveur/se. Venez participer au développement de ce magnifique complexe hôtelier et golfique en intégrant une équipe motivée! Vous travaillerez sous la direction du responsable de salle. Vous effectuerez le service principalement au petit-déjeuner et éventuellement en salle et au bar depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Possibilité de logement à proximité sur demande et selon disponibilité. CDD saisonnier jusqu'au 02/11/2025.

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Pouligny-Notre-Dame, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Situé à 2h45 mns de Paris et à 45 mns de Châteauroux, dans la commune de Pouligny Notre Dame, l'Hôtel Les Dryades comprend, sur plus de 70 hectares, un hôtel de 85 chambres, un spa, un golf ainsi qu'un Château. L'établissement disposant également d'un restaurant, nous recrutons un maître d'hôtel (H/F). Venez participer au développement de ce magnifique complexe hôtelier et golfique en intégrant une équipe motivée! Tâches principales: - Organisation du travail de la brigade de salle - Supervision de la mise en place de la salle - Relation commerciale avec la clientèle - Contrôle du déroulement du service, facturation et encaissement - Clôture du service et fermeture du restaurant - Management et animation d'équipe - Contrôle et gestion des stocks. CDD saisonnier du 01/05 au 02/11/2025. Salaire négociable selon compétences. Possibilité de logement à proximité sur demande et selon disponibilité.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Pouligny-Notre-Dame, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Situé à 2h45 mns de Paris et à 45 mns de Châteauroux, dans la commune de Pouligny Notre Dame, l'Hôtel Les Dryades comprend, sur plus de 70 hectares, un hôtel de 85 chambres, un spa, un golf ainsi qu'un Château. L'établissement disposant également d'un restaurant, nous recrutons un/une chef de rang. Venez participer au développement de ce magnifique complexe hôtelier et golfique en intégrant une équipe motivée! Le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous l'autorité du responsable de salle et de son adjoint et après la prise de commande faite par ces derniers, le chef de rang fait le service à table et débarrasse aidé par des serveurs et commis. Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque. Au moment du service, il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients; il doit également connaître et maîtriser toutes les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage. À la fin du repas, il s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement. Salaire négociable selon compétences. Possibilité de[...]

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